Trufas de Catucao

Deliciosas Trufas de Catucao. Fácil y perfecto para un postre. ¿Te gustaría probarlas?

  1. Cogemos una olla y echamos 250ml de nata, dejamos que hierva .
  2. Junto con la nata, echamos 300g de perlas de chocolate negro y lo removemos hasta diluirlo.
  3. Una vez diluido, lo echamos a un bol y dejamos que se enfríe durante 4 horas en el frigorífico.
  4. Sacamos el recipiente del frigorífico y con la masa que hemos hecho, hacemos bolitas de chocolate poniéndolas en un papel de horno.
  5. Cogemos un colador y echamos cacao Catucao sobre ellas hasta que queden todas bien cubiertas.

Espero que os guste la nueva receta. ¡Qué aproveche!